Ensalada-De-Papas

Ensalada De Papas

Ingredientes 4 libras de papa de cascara roja (Papa Sabanera) Sal 1 Libra de habichuelas cortadas en trozos de 2cm 1/3Taza de agua Mayonesa con grasa reducida. Crema agria sin grasa. 1 Cucharada mostaza. 1 Cucharada vinagre de cidra. Pimienta molida. 2 Cucharadas de apio 2 Cucharadas cebolla finamente picada. …

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Tomates Rellenos

Ingredientes • 2 libras de Tomate Larga Vida • Atún en aceite • Maíz Tierno • Aceitunas verdes • Mayonesa • Salsa de tomate • Pimienta y sal • Queso parmesano Preparación – Corte por la mitad tomates larga vida y rellénelos con atún en aceite, maíz tierno y aceitunas …

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Ensalada De Col (Repollo) Multicolor

Ingredientes ½ Taza de crema agria sin grasa. ¼ Taza mayonesa baja en grasa. 3 Cucharadas de jugo de limón. 1 Cucharada de azúcar. ¼ Cucharadita de sal. 250 g de Repollo Morado cortada finamente 140 g de Zanahoria cortada finamente. 1 Pimentón Verde rallado. Preparación En un recipiente grande, …

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Puré De Papas Con Queso Gratinado

Ingredientes 2 libras de Papa Pastusa. 100 ml de Crema de leche. Mantequilla. Queso mozarella rallado. Sal. Pimienta. Preparación Mezcle un puré de papa recién hecho y caliente, con mantequilla derretida, un poco de leche, queso mozarella rallado y queso parmesano rallado. Lleve al horno hasta que dore. Para más …

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Papas Trituradas Con Crema Y Cebolleta

Ingredientes 4 Libras de papa sabanera sin pelar, cortada en cubos. ¾ – Taza de caldo de gallina tibio. ¾ – Taza de crema agria. 4 – Cucharadas de cebolleta picada (Cebolla) Sal y Pimienta recién molida Preparación Colocar las papas en una olla que tenga aditamento para cocinar al …

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Brochetas De Ciruelas Pasas

Ingredientes Pan campesino Ciruelas pasas Hojas de Laurel Un manojo de tomillo Nueces Aceite de Oliva Mermelada de Naranja Preparación Sáqueles la pepa a las ciruelas y coloque en ese espacio un pedazo de nuez Coloque las ciruelas en la brocheta, intercaladas con los cubos de pan y las hojas …

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Receta de Pollo Con Salsa De Arándanos

Ingredientes Pechugas de pollo Arándanos frescos o congelados Aceite de oliva Mantequilla Harina de trigo Cebolla picada Sal y Pimienta Preparación En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Sazonar la(s) pechuga(s) de pollo pequeña(s), deshuesarlas. Asar por ambos lados hasta que doren. Pasar a …

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